Q. 뇌졸중 후 어떤 음식을 먹고 어떤 운동을 하는 것이 좋나요?

뇌졸중 환자는 대체로 위험인자를 가지고 있기 때문에 이러한 위험인자에 따라서 식사를 달리하시면 됩니다.
고혈압 환자의 경우에는 짜지 않게 드시는 것이 좋고 당뇨병 환자는 단것을 많이 먹으면 안 됩니다.
고지혈증 환자는 기름기가 많은 음식을 피해야 합니다.
최근 연구 결과로는 지중해식 식단이 뇌경색을 감소시키는 것으로 알려졌습니다.
지중해식 식단은 과일과 채소, 곡물, 콩과 견과류, 올리브유 등으로 요리하는 음식들입니다.
규칙적인 운동은 뇌졸중 위험을 낮추는 것으로 알려졌습니다.
그런데 뇌졸중 후에 반신마비가 있는 환자들은 운동을 활발히 하는게 쉽지 않기 때문에 개개인의 능력에 맞춰 무리하지 않는 선에서 꾸준히 운동하는 것이 좋습니다.

강동화 교수 / 서울아산병원 신경과